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유산균은 우리 몸에 유익한 세균으로서, 소화기계의 건강을 지키는데 매우 중요합니다.
유산균은 장내 세균이라고 도 불리며, 소화기계 내에서 유익한 세균 미생물을 총칭하는 말입니다.
유산균의 효능
대표적으로 소화기계 건강 유지, 면역력 강화, 비만 예방 등이 있습니다.
유산균은 소화기계 내에서 유익한 세균을 증식시켜 소화기계 건강을 유지시켜 주고, 면역기능을 강화하여 감염병 예방에 효과적입니다.
또한, 유산균이 부족한 경우에는 변비, 설사, 가스, 소화불량, 피부질환 등의 증상이 나타날 수 있습니다.
그러나, 유산균의 효능은 유형에 따라 다르므로, 유산균의 종류와 효능에 대해 자세히 알아보는 것이 좋습니다.
유산균의 종류
다양한 종류가 있으며, 각각의 유산균은 특정 기능을 담당합니다.
1. 락토바실러스는 유산소 생산능력으로 유명하며, 요구르트, 치즈, 김치 등 다양한 식품에 포함되어 있으며, 소화기계
건강유지와 면역력 강화에 효과적입니다.
2. 비피독산균은 장내 세균 중에서 가장 많은 종류가 발견되어 있는 유산균으로, 면역력강화와 장 건강 유지에 효과적
이며 유아용 분유에도 함유되어 있습니다.
3. 스트렙토코커스 테르모필러스는 발효유제품에 자주 사용되는 유산균으로 소화기계 건강유지와 면역기능 강화에 효과 적입니다.
4. 엔테로코거스 패시움은 식품첨가물이나 유산균 보충제 등 다양한 제품에 포함되어 있습니다.
5. 브레비박테리움은 치즈류에서 발견되며 치즈류의 특유한 맛과 향을 유발합니다.
6. 스트렙토바실러스는 희귀 질환인 렙토스피라증의 치료에 사용됩니다.
7. 효모는 밀가루, 빵, 맥주 등 다양한 식품의 발효에 사용되며, 유산균과는 다르게 세포 내에 핵을 가지고 있습니다.
8. 프로바이오틱스는 일반적으로 유산균을 포함하는 다양한 세균군을 총칭하는 말입니다.
유산균은 소화기계 건강유지와 면역력 강화 등 다양한 효능을 가지고 있지만 종류에 따라 효능이 다르므로 자세하게 알아보고, 적정량을 지켜 먹는 것이 중요합니다.